Raaka-aineet
| 1 dl-runsas | puuroriisiä |
| vettä, suolaa | |
| 2 tl | vanillinisokeria |
| 0,5 dl | sokeria |
| 1/2 | sitruunan mehu |
| 3-4 dl | ananas paloja |
| 1 dl | coctailkirsikoita, puolita |
| 1,5 dl | kermaa vaahdotettuna |
Ohje
Kypsennä riisi väljässä vedessä, kaada lävikköön ja huuhdo kylmällä vedellä. Valuta vesi hyvin pois.
Sekoita riisin joukkoon mausteet ja hedelmät. Sekoita kerma varovasti joukkoon.
Koristele annokset ananaspaloilla ja kirsikoilla.